品酒|百威金尊Budweiser SUPREME 單一品種麥芽釀造的清爽啤酒(合作)

有Follow我blog的人一定知道我興趣之一是跑酒吧,一晚至少去兩到三間,也就是近年十分流行的「Bar surfing」。啤酒是我較少推薦分享的酒類,除了個人喜好偏烈酒&調酒外,一般啤酒總是很難避免苦味、喝多會脹氣的困擾,最近好不容易喝到一款覺得值得一推的啤酒:百威金尊(Budweiser SUPREME),原本喝慣HeinekenTaiwan Beer 18生的我,終於有新的愛好啤酒。

 

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百威金尊特色與口感?

百威金尊於去年底上市,我第一次看到是在自家樓下7-11,

當時好奇買了一支試試味道,清爽順口的酒感讓我印象深刻。

 

除了清爽,同產地單一麥芽是百威金尊的主打特色之一。

特地查了一下:單一品種的麥芽啤酒沒有混雜其他品種麥芽,能原汁原味保留啤酒的麥芽精華。

 

 

百威金尊分為500ml玻璃瓶裝與330ml鋁罐裝兩種。

 

玻璃瓶上有其封膜,個人覺得較衛生,

金色外包裝除了給人奢華與高級的印象外,

也是讓人開啟食慾的美好顏色。

 

鋁瓶以磨砂罐身呈現出霧面質感,

不常喝的人建議可以先從鋁罐嘗試起。

 

 

百威金尊酒精濃度為4.2%,

比起一般啤酒酒精至少5%來說相對較低,也因此給人較清爽的味覺感受,

我給至少三位平時沒有喝酒習慣的朋友都說能接受。

 

原料選用上也頗為講究:

手工摘採精選麥芽

美國雅基瑪優質啤酒花→百威釀酒師在此挑選3種最優質酒花

苛刻的麥芽培育→更多的洗麥次數與更窄的溫度控制

 

鋁罐跟我們一般常見的其他啤酒品牌330ml鋁罐容量一樣,

不知是否因單一品種麥芽的緣故,金黃色澤看起來更清澈。

 

 

 

 

適合小酌的工作環境

在國外,啤酒就像汽水、茶類一樣很基本的飲料,離我們最近的日本幾乎人人都會喝啤酒。

 

就我而言,因工作需要較多動腦的機會,

因此我偶而也會邊工作邊思考時順手開一瓶,幫助思考。

 

 

忘記在哪裡看到:有人說適量小酌可以幫助想出更多創意idea,

我個人還蠻認同這樣的說法,但前提是不能真的喝茫,要懂得拿捏尺度。

 

每個人都有各自不同的酒精濃度,像我在工作中頂多是一瓶慢慢喝。

 

 

 

 

 

用電腦工作建議每1小時休息10分鐘,看看書或放空一下再繼續,

眼睛是很重要的工具,要好好珍惜使用。

 

 

 

 

啤酒對我而言,主要朋友間喝開心或無聊時在家或工作時小酌用,

平時我只喝水、牛奶、咖啡與酒,其他含糖飲料或手搖飲一概不碰。

 

喝啤酒也可以喝得有品味,這點除了看跟誰喝外,啤酒品牌也是重點。

 

 

 

私心認為30歲以上男生會越來越需要品味,

品味累積來自於日常生活,包括保養、運動、穿著等各方面,

如何將自己打扮得有型舒適,是一個重要課題。

 

 

 

最棒喝酒地點:家裡

雖然我喜歡跑吧,但若是喝啤酒,我最推崇的還是在自家,

喝累了想休息,隨時進房躺下即可。

不需在意他人,讓自己能在一個最放鬆的環境小酌就是很棒的時光。

夏天就是要喝冰涼啤酒才夠暢快,

另外也建議大家可以準備的冰桶,有機會露營或野餐時超好用。

 

 

 

想不到什麼比夏天在家裡開一瓶冰涼啤酒更棒的享受。

 

 

在家裡倒杯啤酒,打開Netflix,人生就該如此。

 

如果問我推最近哪部劇必看,我會推《愛x死x機器人》以及《毒梟》。

 

 

我想大家都不會否認:

喝啤酒最棒的還是跟朋友一起,

我也很愛跟朋友一位或兩三位找個bar或自家開喝。

 

 

 

邊喝邊聊邊看影集,是種簡單的人生享受。

 

 

 

結論

如果想找苦味沒那麼重,味道清爽又不會太難入手的啤酒,百威金尊很推薦試試

同產地單一麥芽要喝過才知道厲害在哪,

口感順暢、入口醇香、淡淡麥香味都是百威金尊的特色。

無論是啤酒還是烈酒,一般都會建議大家適量,

然後不要拼酒,雖然台灣拼酒文化根深蒂固,

但每個人身體可承受的酒精濃度不同,

有人一杯倒;有人千杯不醉,不適合就不要硬喝。

 

 

 

 

 

 

酒名 百威金尊Budweiser SUPREME

酒精 4.2%

特色 單一產地、單一品種麥芽釀造

短評 清爽不苦,適合喜愛品味與質感飲酒的人。

 

 

#單一品種麥芽啤酒

#純粹麥芽口感

#純正美食體驗

 

百威FB百威IG百威官網

玻璃瓶裝販售店點鋁罐裝販售店點

本文由百威金尊贊助,合作攝影董恩劭

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