品酒｜台北101頂樓來場奢華的【DALMORE大摩：至高。探所】天際品酩會
榮幸受邀參加【DALMORE大摩：至高。探所】天際品酩會，此次品酒會規格，用「頂規」形容不為過，包含機艙式空間體驗介紹、米其林星級主廚料理、首席天才釀酒師理查‧派特森( Richard Paterson)的特殊限量款收藏展出等，讓我對大摩這個威士忌頂級品牌有更深一層認識與理解。
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品酒｜百富12年 DOUBLEWOOD 單一純麥威士忌
近期最紅的威士忌非百富BALVENIE 12年莫屬，至於為什麼如此廣受歡迎？近期終於有機會入手，跟大家簡單分享我的品酒心得。以烈酒品項（Brandy/Whisky/Rum/Gin/Vodka）分類而言，威士忌是我的烈酒喜好首選，我從大學開始養成小酌習慣，在家寫無名網誌抒發心情時來一杯獲得更多靈感；與好友聊人生、聊異性時來一杯；開心難過都要喝，當時只覺得飲酒是為了讓自己在微醺中入眠很舒服，以及聊天時...