台南安平 同記安平豆花 雪花冰、豆花都不值得一推
餐廳名稱：同記安平豆花
消費時間：2012年/12月
地址：台南市安平區安北路433號
電話：06-391-5385
營業時間：AM09:00~PM23:00
平均價位：30元/碗
可否刷卡：否
推薦菜色：無
2013/1月新增：
愛玉豆花
雪花冰：50元/碗
分為牛奶與抹茶兩種口味，缺點是不夠香濃
看到不少人點他們的鍋燒意麵
有機會再度來訪的話會試試看
豆花採用傳統作法，將黃豆磨碎後加水煮再加入少許石膏粉、地瓜粉和砂糖
味道吃起來很普，介紹說他們家的豆花細緻綿密
但跟在各地吃到的連鎖豆花店比並無特別綿密可言
目前吃過真綿密的只有淡水滬尾豆花、台北中山晴光市場的丁香豆花而已
傳統白豆花：30元/碗
豆花本身口感普通，糖水不會過甜
是不錯的飯後甜點，價位也合理
香濃鮮奶豆花：35元/碗
多了鮮奶（並沒有很香濃，香濃只是取名）的豆花好吃一些
整體口感味覺宜人，小顆珍珠口感也還OK
內用環境，裝潢仿古，木頭桌椅不好坐
心得：
1.還OK的飯後甜點，味道普普
2.推香濃鮮奶豆花
3.假日大排長龍
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