很多人不知道,著名的藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)其實總部位於加州奧克蘭市。難得人生初次來到美國,自然是要用力地來體驗這裡的在地人文與風景。
藍瓶咖啡(英語:Blue Bottle Coffee)是雀巢公司旗下一家連鎖咖啡公司及旗下店鋪的名稱,總部位於加利福利亞州奧克蘭市。其特點是專注於單一產地咖啡(英語:Single-origin coffee)[1],以優質的咖啡調製工藝而著名。
之前去台南拜訪朋友,意外獲贈一包麝香貓咖啡,話說喝咖啡習慣是從近兩年健身重訓養成,對咖啡也算有點研究(很淺的研究XD),開始懂得品嚐不同產地豆子味道,貴的便宜的差在哪、貴的貴在哪等等。 麝香貓咖啡到底是怎麼來的?簡單說,就是讓麝香貓吃下咖啡豆拉出屎來,再從屎中將消化過的咖啡豆撿出來,製成售價超高的咖啡豆。網路上有很多來源不明的影片與文章訴說這些麝香貓咖啡就是殘害這些可憐的麝香貓,逼牠...
來聊聊膠囊咖啡,近來花了些心思在喝咖啡。每日早上叫醒哥的不是鬧鐘也不是夢想,而是現煮咖啡的香氣。重要的是:為何要買一台膠囊咖啡機?走在台北街頭,3步一間便利店、5步一間咖啡店,咖啡這樣唾手可得的飲品,買台機器有比較划算?
先說,哥以前其實是不喝咖啡的人,因為健身的關係開始喝黑咖啡後,才開始考慮是否要入手一台咖啡機,也才知道咖啡機是個博大精深的世界,從一台數千到數百萬都有(汗),最近在購物網站相中這款Philips全自動美式咖啡機,哥外貌協會的個性一定先看外型,接著看價格覺得:「欸好像可以入手~」的念頭產生後,便拿出信用卡刷了。
馨香堂咖啡從去年發現後已多次回訪,之所以不介紹是怕大家知道以後人多要去就沒位置了QQ,這邊是近期最常跑的咖啡店,主食+套餐200有找,跟其他低消一定要點飲品再點主餐動輒400~500/人的咖啡或早午餐店比整整便宜一半。
餐廳名稱:WILBECK威爾貝克 消費時間:2013年/5月
餐廳名稱:M one cafe 消費時間:2013年/2月
餐廳名稱:咖啡弄 消費時間:2013年/1月 地址:台北市中正區館前路18號2F(近捷運台北車站新光三越出口)
餐廳名稱:E61咖啡場所 消費時間:2012年/11月 地址:新北市永和區安樂路200號(近捷運永安市場站,四號公園旁)