[生活] 夏日風尚!野餐日之食物酒水推薦

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關於野餐,假如你有興趣但從未或尚未嘗試過,哥先戳破一些美好的粉紅泡泡想像,首先野餐並不如電影雜誌中的那般夢幻,現實會有的問題包含天氣炎熱蚊蟲叮咬踩到狗屎之類,今天簡單分享些哥會帶出門的道具&食物酒水等等,順便聊聊野餐這件事。

 

為何野餐?

wiki這樣說:野餐是一種戶外休閒活動。 最初的野餐開始於18世紀的歐洲,當時還是一種比較正式的皇家社交活動,進行野餐時需要有寬敞的庭院,式樣考究的桌椅,同時必須有服務生伺候上菜。

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跟誰野餐?

現在野餐活動正夯,要揪幾個好友共襄盛舉不會太困難,即使只有兩人,野餐也是不錯的約會選項之一,風和日麗看著藍天白雲&綠油油草皮,是個健健康康增進情感的好活動,全家大小都可一起玩。

 

哥的理想野餐對象是喜愛大自然的健康妹阿

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圖片來源 http://www.zastavki.com/

 

 

如果還有比基尼就此生無憾了

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圖片來源 http://www.happilyaudrey.com/

 

哪裡野餐?

這問題可交給Google,事前準備功課少不了,熱門野餐地點通常大家都知道(都看同一篇XD),假日野餐先做好人擠人的心理準備。

 

野餐就像一場戶外Party,若想要準備齊全,器具不可能太輕便,像哥這樣野餐一趟,後車廂莫名就塞滿了(因為還有攝影器材)有四輪為佳,沒有就要想辦法叫車或選擇交通方便的地點。

 

如果問哥台北野餐地點有無推薦,各大學例如台大、輔大、淡大其實都不錯;台北園外園旁邊的五股準園也很棒(這篇就是在此取景拍攝,入場費100/人),是哥私藏的台北野餐好地點;其次台北各大公園也是方便首選,包括大安森林公園、萬華青年公園、永和四號公園都蠻多人推。悠閒人少是哥的首要考量,美好假日找個人少舒服的地方放空張開嘴巴流口水最棒!(如果能順便噴個助曬把自己曬黑就完美了)

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如何野餐?

野餐說穿了就是野外用餐,不需要想太多,附近公園找塊草皮鋪個厚紙板外帶麥當當吃也很不錯,不過哥今天要來教大家,如何把野餐佈置得有風格,又能吃飽、喝滿!

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野餐吃蝦米?

這是今天想跟大家分享的主題,野餐究竟應該帶什麼吃才方便又美味?因為哥餐餐清淡少油鹽,很多食物準備上都不會太難,例如最基本款的水果類:蘋果香蕉桃子等等都是可以直接啃的好物,原味高纖蘇打餅也是補充澱粉的好食物。

野餐就是要吃得健康,再配點鮮榨果汁整個完美。

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啊啊最重要的食物差點忘了介紹:水煮雞胸肉,煮好裝保鮮盒就可帶來野餐,完全不油膩,是哥的健身良伴,不喜歡雞胸太乾的話可加點橄欖油,或是costco直接買一盒烤雞翅也不錯,但哥開始健身重訓吃雞胸以外的肉都覺得油膩 囧。

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野餐喝蝦米?

愛喝什麼都可以,最簡單帶水壺喝白開水健康愛地球,便利店飲料隨便買皆可,但如果想要更加放鬆,來點微醺小酌也很棒,哥這次野餐選擇威士忌的超潮新喝法:凍飲

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先簡單介紹一下什麼是凍飲:凍飲是將威士忌與Shot杯放冷凍櫃冷藏(威士忌酒精濃度高達40度so不會結冰,只會讓琥珀色般的酒液變得有點濃稠)。飲用時,將威士忌倒進冰凍的Shot杯或平底方口杯內,然後一口灌下去,冰凍的威士忌一口飲下的時候,起初只會感到一陣冷,數秒後,喉頭便會感到一陣溫暖。

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「凍飲」的概念,其實是模擬北歐的飲用環境。身處冰天凍地的北歐民族一直處於零下30至40度的氣溫,零下的氣溫對他們而言是稀鬆平常的事,在那種環境下飲用,根本就沒常溫或凍飲的差別,因為他們的常溫,比我們所謂的凍飲溫度,相較之下要低很多。

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這樣的喝法非常適合夏天,不過外出要帶冰桶才能讓酒維持在一個冰天雪地的氣溫。

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台灣夏天炎熱,喝威士忌有時會覺得酒精在燒喉嚨,冷凍後的威士忌卻是沁涼順口,想嘗試凍飲酒類的人,酒精濃度40%以上的烈酒都可以冰到冷凍庫再喝!

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在大自然野餐瓶身原本的結霜化超快,看不太出來原本像是從極地取出的感覺QQ

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雖有指定駕駛,但美好下午也不適合太醉,一次一點點去感受香氣與悠閒。對了,凍飲很適合威士忌初心者、女性與剛接觸威士忌的朋友嘗試!由於低溫使得威士忌酒體變得較為濃稠順口,口感也比較不辛辣,炎炎夏日,來杯凍飲超快活!

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淺嚐一口,迷人的雪莉桶香氣在口中漫開。裸雀這支威士忌是難得罕見百分百使用頂級西班牙初次雪莉桶釀造的,具有馥郁果香,凍飲喝起來又更加爽口。

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哥喜歡先吃點餅乾水果再小酌,讓胃裡有些東西墊著,讓蘋果、桃子香氣留在口齒間,再以凍飲方式啜飲一口威士忌,整個午後變得更加悠閒微妙,什麼工作、客戶、業績全都暫時丟掉。

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哥的興趣是分享美好事物與感覺,藉著微醺時刻趕緊記錄下此刻,讓大家也能有機會享受此刻悠閒。

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說是這樣說,但因為太舒服,腦袋只想放空停止運轉,故寫沒兩三行就望向遠方出神XDDD

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差點忘了交代,其實哥裸上身在大自然餵蚊子是有原因的,因為哥下定決心今年暑假要把握所有機會,能曬太陽絕不錯過機會,好在當天沒有其他人野餐,不會讓別人覺得尷尬。

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BTW,最近健身遇到瓶頸,健身重訓的一個程度就會遇到卡關的情形,不過此刻先享受當下悠閒,健身等等晚點再說哈哈哈。

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哥再次提醒:禁止酒駕,喝酒不開車,安全有保障!(哥有安排指定駕駛)

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