家電|膠囊咖啡機入手使用心得

Nesspresso

來聊聊膠囊咖啡,近來花了些心思在喝咖啡。每日早上叫醒哥的不是鬧鐘也不是夢想,而是現煮咖啡的香氣。重要的是:為何要買一台膠囊咖啡機?走在台北街頭,3步一間便利店、5步一間咖啡店,咖啡這樣唾手可得的飲品,買台機器有比較划算?

 

 

 

手沖咖啡暫不考慮,畢竟從磨豆到器具準備、沖洗那些太過專業,目前還是慢慢摸索,先懂基本概念與品嚐就好。入手NESCAFÉ® Dolce Gusto使用半年多的經驗,跟大家分享必買膠囊咖啡機的3個理由。

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入手理由1:省時

一早出門工作常常是這樣:早上先到公司附近便利店買中杯熱美式+起司begal或39/49元搭配組合餐,熱門商圈如南京、敦南、內湖、信義等充滿上班族的地方,早上8、9點買,前面會有至少1~3人排隊等候,保守估計需5分鐘等待時間,咖啡到手後帶著早餐進公司享用。進公司後通常不太有辦法悠閒吃早餐,看Mail想著交辦事項優先排序、思考如何請同事協助或交辦下屬、昨天聯繫進度到哪、今天要追哪些客戶等等,早餐變午餐是常有的事。

 

更不用說假日去咖啡店人擠人喝咖啡,喝到的只有耳朵嗡鳴不斷的喧嘩嘈雜、人們進進出出的煩躁(當然也是有些與世隔絕,仙境一般的人少少咖啡廳,但以經濟角度看,這樣的好店通常不會開長久);星X克推出買一送一活動時,排隊等待的時間成本都可再多買兩三杯咖啡了。

 

家裡有台咖啡機,再準備點水果、全麥土司,早上不用跟一堆滿臉睡不飽、參加臭臉比賽的人一同排隊等咖啡,最難以計算的時間與健康成本都兼顧到,值得!BTW,不久前入手另一台全自動美式咖啡機,兩台沖泡的咖啡種類完全不同,算是互補的概念。

Philips全自動美式咖啡機

 

 

外觀就是隻紅色企鵝無誤。

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屁股儲水瓶容量為1公升,裝滿大約可泡8~10杯拿鐵。

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杯架有三種不同的高度可調整,最下面。

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中間。

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最上面for Espresso

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入手理由2:方便

跟全自動美式咖啡機比起來,省下挑豆子的功夫,膠囊放入調整好水量等個一兩分鐘就好,以方便性而言,膠囊咖啡機其他類型咖啡機。

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下午來杯Latte或Espresso,活化腦子趕走午餐後的睡意(其實咖啡因對我完全無作用XD,半夜喝完依舊入眠)。

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GENIO 2 星夜紅這款膠囊咖啡機使用方式超級簡單,先按下開機。

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將把手往上拉。

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拉出放膠囊的地方。

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放入咖啡膠囊。注意:一杯咖啡不一定只有一顆膠囊,有牛奶成分的例如Latte就有兩顆膠囊:一顆咖啡一顆牛奶,忘記加就變美式了哈哈。

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旁邊圖示不是wifi是水量刻度

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膠囊放入後將把手往下壓,這動作很重要,手把下壓才能刺破膠囊煮咖啡。

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前後調整「推推桿」可調整出水量。

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依膠囊標示調整綠色燈號數量。

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調整好將推推桿推到紅色處開始煮咖啡。

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機器發出嘟嚕嚕的聲音表示開始沖煮,白色是牛奶。

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沖完後將膠囊倒進機器附的小垃圾桶。

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接著放入咖啡膠囊。

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等待沖煮過程,看著咖啡緩緩注入也是一種樂趣。

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沖煮完成一樣將膠囊倒進垃圾桶。

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等待時間很短不到兩分鐘,來不及做點核心運動之類的簡單運動。

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品嚐前先聞了聞,香氣誘人。論香氣,大推有焦糖香的Espresso,這款只有聞起來有焦糖,喝起來卻是無糖。

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視線有點茫絕對是咖啡香太誘人,不是昨晚沒睡好恍神。

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輕啜一口,奶香與咖啡香譜成一首美麗的對唱情歌,若覺得哥唬爛,歡迎來我家試喝(大誤),假日在內湖有些大賣場例如HOLA印象中有看到提供試喝服務。

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入手理由3:省錢

膠囊咖啡單杯成本約15~30元,且各大賣場都有賣膠囊。論便宜,買豆子自己沖泡一定最便宜,但考量到時間成本,交給全自動或膠囊咖啡機,省時間又省錢最划算。其中一台膠囊咖啡機單價最低,以哥入手的GENIO2機種而言,雖然是辦網路送的,但在賣場一台特價才2,990(原價4,999);全自動咖啡機一台大多要破萬,哥買到最便宜的一台也要7,000多。

 

單杯成本計算,一杯膠囊Latte約30~35元/杯(家X福一盒膠囊239~279元/8杯),膠囊Espresso約15元/杯,怎樣都比外面買便宜許多,外面買的是方便(便利店)與氣氛(咖啡店),兩者不能一同比較。

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雖然膠囊咖啡很方便,但也造成環保問題

膠囊咖啡的普及程度之高也令人驚嘆,據美國國家咖啡協會(National Coffee Association)估計,全美有超過四分之一的家庭擁有膠囊咖啡機。另類媒體網站 Vice 報導,在德國每賣出8杯咖啡,就有1杯是膠囊咖啡。統計顯示,2012年全球共賣出270億個膠囊咖啡,製造出超過9萬噸垃圾。

引用報導:你還在喝膠囊咖啡嗎?德國漢堡政府已經禁止了

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綜合上述,一台膠囊咖啡機確實有其存在必要,尤其哥不喜歡為了買杯咖啡還要排隊人擠人(只要看到前面有人,若不是真的非喝不可,一定閃人),也難怪美國有四分之一的家庭都有一台膠囊咖啡機。考量金錢與方便甚至健康,膠囊咖啡能從各方面提昇生活品質。另一方面而言,當然不希望造成環境與生態浩劫,就看是否會出可全面回收的膠囊囉。

 

 

 

品牌名稱:NESCAFÉ® Dolce Gusto®
機器型號:Genio 2
入手位置:中華電信光纖綁約三年贈品
入手價格:$0(家樂福特價2,990,官網原價4,999)
一句短評:方便省錢省時間

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