有點上癮的上引水產(2014回訪更新:退步很多)

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餐廳名稱:上引水產

消費時間:2013年/10月

地址:台北市民族東路410巷2弄18號(台北漁市)

電話:02-2508-1268

營業時間:AM06:00~AM00:00

平均價位:約500~1,000/人

可否刷卡:否

推薦菜色:生牛肉沙拉

 

 

2014/10月更新:

最近去了一次覺得退步到有點誇張

剛好看到PTT food版上有人也反應了跟我相同的意見

直接貼給大家看看,去之前先考慮清楚要吃的是流行還是美食

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上引也是個被大家介紹到不能再介紹的地方

評價偏兩極,有人說超好吃有人說不怎麼樣

個人覺得環境與氣氛整體很適合約會、逛逛

要說吃美食,這邊比較像是吃噱頭

 

映入眼簾的水產區

這裡最吸引人的就是超級大隻的鱈場蟹

有點來到水族館的感覺

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整盒整盒賣的海膽

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像高級生鮮超市的地方

平日大約下午5點後生鮮料理就不再大量補貨

有次晚上6點來,架上剩幾盒生魚片而已…orz

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價格其實不算貴,份量偏多,兩人來不建議拿太多

生魚片美味度覺得尚可而已

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隨便拿幾樣都會破千

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特別推薦生牛肉沙拉,新鮮生牛肉味道極佳

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看起來很厲害的清酒

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鱈場蟹&龍蝦專區

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單點小酒吧

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生活家具這裡也有,不難看出想打造成日本築地的感覺

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再來是很多人都介紹過的立吞區

因為太多人介紹,這裡不多贅述

 

「立吞」是日本飲食文化其中一種

主要是給趕時間的人快速吃飯的地方

 

這裡作立吞個人覺得比較像是拼換桌率(吃完快點走~)

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檯上隨時有近10位師傅同時製作日本料理

估計是月收破千萬的超級金雞母

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立舟套餐沙拉

清爽油醋醬搭上鹹鹹鮭魚卵的美味沙拉不錯吃

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立舟套餐:油鮪魚蔥花細卷

也還不錯吃,上菜後要現吃不然海苔潤掉口感就不好了

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立舟套餐附贈的味噌湯

取名為「味噌汁」不知是啥,還是叫味噌湯比較習慣

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立舟套餐:握壽司8貫

主餐就是這8貫握壽司,都不錯但跟日本築地比起來還是有差距

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南方鮪魚生魚片

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新鮮度有,美味度說不上來

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上引生魚片

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鮭壽司

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MENU

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花卉區讓環境更加吸引人

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戶外給剛在生鮮超市買完立刻食用的位置

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心得:

1.雖然沒有真的很厲害但整體環境還是會吸引人來吃

2.立吞區站久了腳很酸,不適合太多人來聚餐

3.平日人潮洶湧,假日不敢想像

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螢幕快照 2014-04-22 上午8.06.53  

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一般留言

  1. 今天那一盒八個的像海苔壽司的但是裡面有包一些魚肉的。。。一盒200
    生魚壽司好像6個。。一盒150…

  2. 流口水~這間餐廳已經放入口袋好一陣子,卻還沒機會去吃,很銷魂啊!

  3. 我有去過一次,好像過8點之後就會打折喔
    很容易瘋狂的買
    我們也有吃燒烤,有些還不錯吃^^

  4. 隨便一拿就破千, 一般人應該吃不起吧!!……..
    版主回覆:(12/17/2013 02:32:45 PM)
    偶而來逛一次還不錯^^

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