東京 天丼たんや上野淺草口店 大推蕎麥麵

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餐廳名稱: 天丼たんや上野淺草口店

消費時間:2013年/4月

地址:東京都台東区上野7-3-9(上野駅中央改扎步行約5~10

電話:03-5806-1625

營業時間:AM11:00~PM22:00

平均價位:590~790元/碗(約新台幣175~230元)

可否刷卡:否

推薦菜色:烏龍麵

 

日本連一般連鎖餐廳味道都十分講究

回台灣後常不知道要吃什麼,因為胃口被養壞了 囧 

 

冷 海老天そば:750日圓/份

炸蝦蕎麥麵麵量不少,前面右邊醬是蕎麥麵沾醬

將蘿蔔泥、薑、哇沙比、蔥花加入醬汁中攪拌再沾蕎麥麵就非常美味

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日本的蕎麥麵較台灣吃到的講究許多

溫度、彈性都控制在最適宜入口的時機

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沾醬吃,不知不覺就全吃完了

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炸野菜與炸蝦外皮不會很硬

吃完份量也不少,有炸茄子、豆子、絲瓜

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雞天丼:590日圓/碗

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雞肉丼相較上面的蕎麥麵略遜一籌

優點是炸雞肉軟嫩口感優

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桌上放置的漬物也不錯吃

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MENU

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內用環境都大同小異

其他連鎖店也大多是這樣的環境

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心得:

1.推薦蕎麥麵套餐,麵量多炸蝦好吃

2.日本各地都有連鎖分店,不難找

3.不時會推出期間限定料理

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