東京 一蘭拉麵池袋東口店 湯濃麵優

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餐廳名稱:一蘭拉麵 池袋東口店

消費時間:2013年/4月

地址:東京都豊島区東池袋1-39-11JR池袋駅東口步行約5~10

電話:03-3989-0371

營業時間:24H

平均價位:日幣790~990元/碗(約新台幣230~300元)

可否刷卡:否

推薦菜色:招牌拉麵、半熟蛋

 

到日本第一天就想著要來吃評價一面推薦的一蘭拉麵

後來發現東京各地隨處可見,也沒有預期中需排隊的情況

半夜一點來到池袋東口的分店,大紅色招牌頗好認

在google map搜尋「一蘭」很輕易就找到了 

 

日本餐飲連鎖店大多都會放一台「食券機」在門口

想吃什麼直接付錢取票,跟買火車票一樣

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買好券後接著勾選想要的湯頭濃度、麵條粗硬等等

看不懂可跟服務人員拿中文的勾選單

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拉麵:790日幣/碗

全部都勾普通,送上來就長這樣

日式拉麵本來湯頭就比較濃,但日本濃湯頭不會讓人吃了不舒服

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一點點的辣椒其實蠻辣的

平常吃小辣的人應該還可以接受

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麵條是這碗拉麵最推薦處

一碗麵雖然不多,麵條的粗硬與口感讓人印象深刻

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薄薄的叉燒是整碗麵最普通的地方

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半熟蛋灑一點點鹽超美味

日本有吃到的食物幾乎都有蛋料理

壽司有玉子燒、丼飯有生雞蛋、拉麵也有半熟蛋

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超級嫩的蛋白與蛋黃

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座位後方有掛衣服與衛生紙的地方

小地方很貼心是日本的長處之一

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隔開的個人位置與台灣用餐環境完全不同,優點是能專心享用一碗麵

在台灣常覺得吃飯+聊天其實不太好,飯不能好好吃,聊天也不能認真聽orz

 

心得:

1.到處吃得到且24H十分方便

2.個人位置方便好好享用一碗麵

3.覺得不錯但不到驚艷的程度

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