台北西門町 程味珍台南意麵 宵夜首選

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店家名稱:程味珍台南意麵

地址:台北市萬華區西寧南路63號(西寧南路和開封街交叉口)

電話:02-2388-5268

營業時間:PM10:00~AM05:30

每人平均價位:約30~100

可否刷卡:否

推薦菜色:乾意麵、滷味小菜

 

2012/9補充:

後來覺得他們家口味太重,很長一段時間沒來

最近一次來吃已經隔了半年多

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住西門一段時間,每次宵夜都只吃建宏牛肉麵與阿財虱目魚肚粥

程味珍也是家網路上頗有名氣的店,於是今天抱著嘗鮮心態大快朵頤。

 

這是他們家最有名的乾意麵。也有湯的但感覺就應該吃乾的才能發揮意麵原有的彈性與韌性,

好吃的意麵有種橡皮般的伸縮自如,就跟魯夫一樣。

程味珍的意麵就有做到如此的真功夫。

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餛飩貢丸湯喝完已經有點忘記味道

因為主角是意麵,湯的部份僅就暖胃、開胃之用。

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心得:

1.味道挺好份量稍少,小菜某些種類單價偏高

2.騎樓邊用餐比較熱,其他都非常優

3.味精加有點多


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